Semaver Ve Tarihçesi-Günümüzde Semaver
Yönetici - 30 Mart 2012 Gereksiz Bilgiler Ansiklopedisi 0 0 Okunma : 4977
İçerik Hakkında Bilgi
- Bu içerik 05.06.2008 tarihinde Esesli tarafından, Gereksiz Bilgiler Ansiklopedisi | Nedir Nasıl Neden ? bölümünde paylaşılmıştır ve 1392 kez okunmuştur.
Kaynak: Kadim Dostlar ™ Forum
İçerik ve Kategori Araçları
- Kategoriye Abone Ol
- Makalenin Çıktısını Al
- Makaleye Yorum ekle
- Son Güncellenme Tarihi: 21 Åžubat 2012, Salı 08:18
semaver
semaver (Rusça: ????????:sama ve varit olan, yani ‘yalnızca kaynamak’ anlamına gelen kelimelerden türeyerek oluÅŸmuÅŸtur.), çay demlemek ve demli çayın bardakta açılması için gerekecek sıcak suyun kaynatılmasında kullanılan ve içinde kömür (günümüzde elektrik) yanan ocağı bulunan musluklu kap.
Semaverin tarihçesi oldukça ilginç? Semaverin anayurdu Rusya? 18. yüzyılda icat edilen semaverin bu soÄŸuk iklimde icat olunmasına ÅŸaÅŸmamalı…
Semaver; bakır, pirinç, tunç veya saçtan imal ediliyor.Tenekeci sacı, Galvanize sac, Pirinç ve Bakır sac levhalardan, yuvarlak ve oval şekilde üretilir. Kaynama sesinin duyulması için su buhar kapağının borusuna semaver düdüğü takılır. Burması Pirinç dökümdendir.
Neden pirinç semaver en iyisi sorusunun cevabını burada, semaveri oluşturan parçalar ve kullanımı ile ilgili bilgileri ise burada bulabilirsiniz.
Türklerin semaverle tanışma öyküsüne gelince;
Türkler, Anadolu’ya gelmeden öncede çayı bilmelerine karşın; çayın Türkiye’ye gelmesi ancak birkaç yüz yıl önceye dayanmaktadır. Çay içiminin Anadolu’da yaygınlaÅŸması 19. yüzyıldan itibaren olmuÅŸtur. Atalarımız Yurtlarından ayrılırken yanlarına aldıkları eÅŸyalar arasında semaverleri de bulunmakta idi.Yeni yurtlarına (Samsun / Havza ) yerleÅŸtiklerinde bu bölgede çay ve semaver kültürü yoktu.Tatarlar Havza ve çevresinde semaver kültürünün tanınmasına ve yaygınlaÅŸmasına vesile olmuÅŸlardır.
Bu arada, Erzincan ilimizde de semaver üretiminin ( her türlüsü) çok güzel bir şekilde yapılmakta olduğunu atlamamak gerekiyor
Son olarak; “…Küçük ÅŸeyleri unutamayanlar, en geri hatıraları da unutamayanlardır. Hafızalarının bu bahtsız kuvveti karşısında hiçbir memleket, hiçbir vatan tutamadan her yeri, her ÅŸeyi severek öleceklerdir.” diyen büyük yazar Sait Faik ABASIYANIK, ilk kez 1936 yılında yayımlanan hikâye kitabı Semaver? i de hatırlatmak istedim.
Kaynak: Kadim Dostlar ™ Forum
Bu içerik 05.06.2008 tarihinde Esesli tarafından, Gereksiz Bilgiler Ansiklopedisi | Nedir Nasıl Neden ? bölümünde paylaşılmıştır ve 1392 kez okunmuştur. Bu içeriğin devamında incelemek isteyebileceğiniz 2 adet mesaj daha bulunmaktadır.
Semaver Ve Tarihçesi-Günümüzde Semaver orjinal içeriğine ulaşmak için tıklayın ...